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Menus

  • Menu à 28€

    Vol au vent de St Jacques
    Ou
    Soupe de poissons, sa rouille et ses croûtons
    Ou
    Assiette de Tapas Jambon Serrano, Tortilla, Manchego, Calamars à la romaine
    Ou
    Brochettes de Gambas


    Loup ou Dorade entiers frais à la plancha, beurre persillé
    Ou
    Dos de Morue gratiné à l’aïoli, purée de Vitelotte, Epinards
    Ou
    Souris d’Agneau et sa sauce crémée au Thym, croustillant de pommes de terre.

  • Menu à 25€

    Assiette Pica Pica : Gambas à la plancha, Beignets de légumes, Croquettes de Morue, Tortilla
    Ou
    Tartines de Collioure : Duo d’Anchois de Collioure sur toasts
    Ou
    Assiette du Terroir Catalan : Morcon, Terrine de Sanglier, Fuet, Tomme aux 3 laits et sa pâte de Coings


    Parrillade de 3 Viandes : Magret, Bavette d’Aloyau et Saucisse Catalane, Pommes sautées, aïoli
    Ou
    Parrillade de Poissons selon arrivage, poêlée de légumes du soleil
    Ou
    Entrecôte (env. 230gr), pommes sautées, sauces au choix : roquefort, forestière, poivre, chèvre.

  • Menu à 20€

    Apéritif offert Sangria
    Ou
    Assiette Catalane Anchois de Collioure, poivrons grillés, œuf dur, pan tomate
    Ou
    Assiette Pan tomate, Jambon Serrano et Manchego
    Ou
    Assiette de Charcuterie Ibérique


    Suquet de Rosas Queue de Lotte, Merlu, Palourdes, Moules, Gambas et Pommes de terre dans une sauce tomate aux aromates
    Ou
    Frejinat de Baixas émincé de bavette poêlé à l’aïoli, pommes sautées.

  • Menu à 16€

    Panaché de coquillages à la plancha en persillade
    Ou
    Cassolette de Moules marinières
    Ou
    Salade de chèvre chaud
    Ou
    Pimientos del Piquillo : petits poivrons farcis à la Morue


    Bavette d’Aloyau, frites et salade ou Dos de Cabillaud en papillote, riz safrané ou Calamars à la plancha ou Aiguillettes de Magret sauce au poivre


    Pannacotta maison et son coulis de Framboises ou Fondant au Chocolat ou Mousse au chocolat maison.

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20 chambres
de 47 à 52 € (la nuit)
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